吃得油腻影响孩子大脑发育
英国《分子精神病学》期刊刊载论文说,吃得油腻,会影响孩子的大脑发育,增加罹患抑郁症等心理疾病和痴呆症的风险.瑞士和法国研究人员给一群小鼠喂食高脂高糖食物,连续喂食4周后发现,小鼠大脑运转变缓,这种变化明显且持久.此外,未成年鼠大脑受损程度比成年鼠更严重.研究人员检测后发现,小鼠大脑中络丝蛋白水平降低.
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R74;R72
2017-05-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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