河北:将建生鲜乳48小时追溯和调查机制

摘要：

自2017年起,河北省将建立生鲜乳数量波动和质量不合格48小时追溯和调查机制,一旦发现问题奶源,将立即进行处理.目前该网络已延伸到企业、养殖场、奶站等关键场所.为保障奶源安全,河北省规定,检测过程中发现原奶质量不合格的,必须在48小时内查明原因,并逐级上报.如果是添加违禁物质,立即移交公安部门追究相关人员的刑事责任;如果是养殖环节出现问题,要查明原因并帮助奶农解决.

机标关键词：河北省、鲜乳、质量不合格、养殖场、刑事责任、奶源、检测过程、公安部门、追究、移交、物质、违禁、网络、人员、企业、奶站、奶农、调查、处理、场所

分类号：S82;F32

在线出版日期：2017-05-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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