德国黑皮诺:红葡萄地图上的明日之星

摘要：

德国素来以出产优质白葡萄酒而蜚声全球,多数中国葡萄酒爱好者对德国雷司令非常熟悉,但对德国红葡萄酒还较为陌生.然而近十多年来,德国黑皮诺葡萄酒以“黑马”之姿跃入大众视野,并在各类国际比赛中屡获殊荣,备受赞誉.德国红葡萄品种中最为出众的当属黑皮诺.黑皮诺在德国种植历史悠久,其种植面积近几年来逐步增加,已达11800公顷(据2013年记载),使得德国成为世界上第三大黑皮诺产地.德国的黑皮诺产量比澳大利亚、新西兰和奥地利的总和还要多.

机标关键词：德国红、黑皮、红葡萄酒、地图、种植面积、葡萄品种、国际比赛、白葡萄酒、澳大利亚、新西兰、奥地利、爱好者、中国、视野、历史、常熟、产量、产地

分类号：S66;S6

在线出版日期：2016-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：74-75