看国外农产品质量安全追溯体系建设

摘要：

农产品是人们赖以生存的必需品，然而近些年来有关农产品质量安全的事件却频繁发生，严重威胁人们的身体健康和生命安全，并引发了消费者信任危机，影响社会稳定。为切实保障农产品质量安全，构建完善的质量安全控制体系，世界各国积极寻求解决农产品安全问题的有效途径，其中建立从“农田到餐桌”的全过程质量安全可追溯系统被证实是确保农产品质量安全、维护消费者权益的有效手段。

机标关键词：农产品、质量安全、消费者权益、可追溯系统、信任危机、世界各国、生命安全、身体健康、社会稳定、控制体系、安全问题、全过程、必需品、维护、事件、求解、农田、构建、餐桌

分类号：TS2;TP2

在线出版日期：2016-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：37-39