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10.3969/j.issn.1000-1085.2016.01.013

法国:强制超市捐出即期食品

引用
据悉,法国每年丢弃的食物约有710万吨,个人浪费占71%,餐馆、商店各占约15%与11%.欧盟每年丢弃的食物高达8900万吨,全世界浪费的食物约有13亿吨.近期,为防止食物浪费,法国国民议会通过了一项议案,强制超市捐出临近最佳食用日期却未被售出的食品,商家不得直接销毁.

法国、超市、食物、国民议会、议案、销毁、食品、商家、商店、欧盟、餐馆

K2 ;K25

2016-05-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国食品

1000-1085

11-1498/TS

2016,(1)

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