陕西省食品药品监督管理局 《陕西省生鲜肉经营质量安全监管指导意见(试行)》(节选)

摘要：

一、工作目标用1-2年的时间,流通环节生鲜肉质量安全可控,突出问题得到有效解决,日常监管、监督抽查工作进一步规范,市场肉品质量安全合格率稳步提升;用3-5年的时间,生鲜肉市场准入、质量追溯、宣传教育、监管责任和社会监督工作更加科学规范,各级监管能力显著提升,经营主体的质量安全管理水平和诚信意识明显增强,品牌生鲜肉在市场中的比重大幅提升,肉品产业得到长足发展.

机标关键词：陕西省、食品药品监督、管理局、生鲜肉、经营质量、安全监管、肉品质量安全、提升、市场准入、质量追溯、有效解决、宣传教育、日常监管、流通环节、经营主体、监管责任、监管能力、监督工作、监督抽查、规范

分类号：F84;R-0

在线出版日期：2016-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：136-137