10.3969/j.issn.1000-1085.2015.16.048
冰淇淋不易化不是添加剂惹的祸
???天气越来越热,冰淇淋、雪糕也越来越热销。不过,有很多人疑惑:跟以前相比,现在的冰淇淋、雪糕即使在外面放很久也不会完全融化。有人说,冰淇淋、雪糕越不容易化,说明它所含的添加剂越多,这是真的吗?
冰淇淋、雪糕、添加剂、天气、融化
X7 ;TS2
2015-09-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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冰淇淋、雪糕、添加剂、天气、融化
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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