10.3969/j.issn.1000-1085.2015.16.019
美国农产品冷链物流现状
??据统计,美国的果蔬、肉类、水产品等产品的冷链运输率高达90%以上,同时也拥有大量实力强劲的冷库企业。而目前我国的农产品冷链物流尚未形成较完善的体系,致使食品在整个物流过程中的质量状况无法得到有效控制和保障。或许美国的经验可以给我们一点启示。
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TU9;F71
2015-09-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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