日本的食品风险管理

摘要：

日本食品安全风险分析的法令法规<br>　　为了加强政府对食品安全问题的统一协调和管理，据了解，日本在2003年6月出台了以风险分析作为基本的《食品安全基本法》，并依据此法律于2003年7月1日成立了食品安全委员会（Food Safety Commission），由其统一负责食品安全事务的管理和风险评估工作。伴随着食品安全委员会的诞生，日本政府有关食品安全的职能分工格局也因此发生了重大变化。

机标关键词：日本、食品安全问题、安全委员会、风险分析、强政府、统一协调、评估工作、管理、分工格局、法令法规、安全事务、基本法、职能、法律

分类号：G71;TH

在线出版日期：2015-08-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41