10.3969/j.issn.1000-1085.2015.05.009
金箔入酒引争议无益无害影响小
近日,国家卫计委公开征求意见拟批准金箔用于白酒,引起热烈讨论。赞同者认为,添加金箔可以增加白酒的感官性状,如同糖果添加着色剂(色素);反对者认为,白酒就是白酒,没有必要改变原有的性状。金箔到底可否添加到白酒中,下面我们看看各位专家的观点。
金箔、白酒、征求意见、感官性状、着色剂、专家、糖果、色素、国家
TS2;TP2
2015-04-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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