爱吃油炸食物当心妊娠糖尿病

摘要：

据美国《医学日报》报道，美国国立卫生研究院的医务工作者发现：在怀孕之前经常食用油炸食品的女性，患上妊娠糖尿病的风险会增大，生下体重超重婴儿的概率也更高。<br>　　在这项研究中，油炸食品包括了炸鱼、炸薯条、油炸饼干等。研究人员从“美国护士健康状况II期群组研究”中选取了1.5万余名护士，询问了她们在外就餐时食用油炸食物的频率。研究结果显示，与不吃油炸食品的女性相比，每天都食用的女性患上妊娠糖尿病的风险高出两倍，且油炸食品吃得越多，风险越高。

机标关键词：油炸食品、食物、妊娠糖尿病、国立卫生研究院、女性、美国、风险、医务工作者、在外就餐、体重超重、群组研究、健康状况、护士、炸薯条、婴儿、医学、选取、显示、人员、频率

分类号：R15;TS2

在线出版日期：2015-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：126-126