欧洲焙烤专家金敉齐聚斯图加特--记Südback 2014德国南部焙烤展览会

摘要：

创建于1973年的RATIONAL，总部位于德国，是全球范围内大型商业厨房热加工烹制的市场和技术领导者，致力于为大型厨房和餐饮业厨房提供高效、便捷的热食解决方案，以帮助他们生产出恒定的高质量食品。从今年第一期开始，RATIONAL与本刊合作创办“RATIONAL看餐饮世界”栏目，对于餐饮业的热点进行相关报道。

机标关键词：欧洲、焙烤、专家、斯图加特、德国、南部、厨房、餐饮业、市场和技术、解决方案、热加工、领导者、质量、食品、生产、商业、烹制、栏目、恒定

分类号：TU5;TS2

在线出版日期：2014-12-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：60-63