中烹协推出全国清洁卫生安全评估保障体系

摘要：

近日，中国烹饪协会宣布“全国清洁卫生安全评估保障体系”在中国正式落地，助力餐饮业清洁卫生与安全做出实践性贡献。全国清洁卫生安全评估体系是由中国烹饪协会积极倡导，希悦尔公司提供全面解决方案并由业内餐饮企业自主发起的工程。旨在提升餐饮业清洁卫生意识、减少食品物品浪费的同时，尽最大努力达到国家清洁卫生安全的基础要求。

机标关键词：清洁卫生、安全评估、卫生安全、中国、全面解决方案、餐饮业、协会、卫生意识、评估体系、烹饪、基础要求、餐饮企业、保障体系、自主、物品、提升、食品、实践、国家、工程

分类号：S37;TP3

在线出版日期：2013-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：52-52