听大董讲松茸的故事

摘要：

松茸属于野生菌中的贵族。松树、栎树和杜鹃等自然杂交的山地密林中生长着纳西人的“裕茂萝”--野生松茸，我国云南的香格里拉就是松茸产地的中心。松茸稍经炙烤就会被热力逼出一种矿物质的酽香，香味浓烈袭人。

机标关键词：松茸、自然杂交、野生菌、香格里拉、纳西人、矿物质、中心、云南、香味、松树、山地、热力、栎树、贵族、杜鹃、产地

分类号：TS2;S72

在线出版日期：2013-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：48-49