食品包装的迁移安全性——访国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮
去年沸沸扬扬的白酒塑化剂事件,把整个白酒行业都折腾了一遍.食品行业在害怕的同时,也把目光聚焦到了食品包装的迁移安全性问题上.据了解,食品包装的安全性问题是以后食品包装行业的研究重点,如何能让消费者吃到放心的食品成了业内最重要的课题.对此,本刊记者采访了国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮教授.
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2013-08-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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