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食品安全问题对消费者权益的损害及其自我保护和维权方法

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近年来,我国食品安全同题频发,对消费者的生命安全、身体与精神健康造成了严重损害,并给许多消费者造成了经济损失.尽管政府有关部门在加紧制定食品安全法规和各类食品的安全标准,并加强对食品生产、加工、流通、进口、销售等各个环节的监管,加大对违法制售劣质甚至是有毒有害食品的生产经营者的惩处力度,但是应该看到全国城乡食品消费环境的改善,既需要时间也需要消赘者的积极参与.为此,消费者要学习一些食品安全常识,掌握维护户自身权益的基本方去,以尽量咸少食品安全问题对自身的损害.

食品安全、消费者权益、维权

G71;TS2

中国工程院重大咨询项目"中国食品安全问题、现状与对策战略研究"以及国家自然科学基金应急项目71141017;北京市属高校人才强教项目PHR201008247

2013-06-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

68-71

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1000-1085

11-1498/TS

2013,(9)

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