堪称典范的农村经济——记法国波尔多梅多克产区

摘要：

梅多克产区沿纪隆德河由南向北延伸约100公里，葡萄种植面积为16500公顷。酿造产量占波尔多红葡萄酒总产量的15％。该地区幅员辽阔，人才辈出，经济强大且充满活力。梅多克地区因其葡萄园而繁荣昌盛。梅多克产区有大约1400个酒庄，超过700位合作的葡萄酒酿酒师，600多家酿酒商（即酒庄庄主）。酒庄庄主在其葡萄园和酒窖内雇佣了数千人为其工作。一些酒庄已具备一定的商业规模，雇员多达50余人。一年中的某一时期（如收获季节），随着季节性工人的加入，庄园主的工资总支出也相应增加。总而言之，几千个家庭的收入全部来自葡萄和葡萄酒。

关键词：农村经济、波尔多、产区、红葡萄酒、梅、法国、种植面积、收获季节

分类号：S571.1

在线出版日期：2012-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：34-34