10.3969/j.issn.1000-1085.2012.10.040
九门小吃六年沉浮记如今“封门"将闹剧暂告段落
2006年5月,一块"老北京传统小吃宴"牌匾在九门小吃高高挂起,这是老字号集体离开老前门后的重聚,更被看做是老北京传统小吃东山再起的标志。然而,从开业时的兴奋到营业中的喧嚣,再到为租金而产生的利益纠葛,如今的九门小吃只能以"封门"的极端方式将闹剧暂告一段落。
传统小吃、封门、沉浮、北京、牌匾
TS972.142
2012-08-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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