10.3969/j.issn.1000-1085.2012.08.028
从“拉菲现象”谈葡萄酒的专业选择标准
第86届全国糖酒会刚刚在成都落下帷幕,2万余平方米的国际烈酒展区和进口葡萄酒展区吸引了20多个国家地区的酒商参会,创下了56年来参展国之最。据了解,2011年,中国瓶装葡萄酒进口额为12.73亿美元,同比增长94%。短短几年内,中国葡萄酒进口商从几百家激增至几千家。市场的极速增长与膨胀,随之而来的是行业内各种逐利背后负面因素的加速暴露。在刚刚过去的3.15晚会上,关于“拉菲”的报道仅仅呈现了这个近年来热门行业光鲜背后那阴暗的冰山一角。
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TS261.7(食品工业)
2012-07-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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