10.3969/j.issn.1000-1085.2012.02.039
寻找过年食记忆
明清以来.除夕和元旦的食俗,南方和北方已有明显的差别。北方除夕夜多包饺子吃,以谐音取“更岁交子”的意思。有的在饺子中放糖,祈求来年生活更甜美;有的则在个别饺子中包一枚钱币,谁吃到了谁就会在新的一年里发财。南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“汤圆”、“团子”、“圆子”,中间包糖为多,取全家团圆美满甜蜜之意。
记忆、饺子、中间包、北方、南方、元宵、生活、年糕
TS971
2012-06-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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