根茎佳肴 营养美味百分百

摘要：

天气转凉不只鸭鹅会长脂肪，就连植物也会开始储备能量以度过寒冬，尤其是像地瓜、山药和马铃薯等根茎类植物，入秋后都会长得又肥又壮，充满营养成分，只要善加烹调，就能够变出健康的美味佳肴。

关键词：营养成分、美味佳肴、根茎类、马铃薯、植物、烹调

分类号：TS972.12

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：80-81