宁夏非发酵型豆制品产业发展初探

摘要：

宁夏非发酵型豆制品产业近年来有了较怏的发展，但随着国民对食品安金的关注，食品准入制度的拒进．宁夏非发酵型豆制品产业在向工业化、现代化发展迈进方面也凸显了诸多问题，必须在产业标准化监管、企业规范化建设以及产品终端销售等方面加大力度，以朝实现宁夏非发酵型豆制品产业的持续发展．

关键词：宁夏、非发酵型豆制品、产业现状、存在、问题、发展对策、行业趋势

分类号：TS252.59(食品工业)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：22-24