精心调出好味道——访青岛日辰食品有限公司

摘要：

日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”，并一直被公认为烹调一丝不苟的国际美食，有着特有的烹调方式和格调．是不可多得的要用视觉、嗅觉、听觉、触觉、味觉五感来品尝的料理。

关键词：食品、青岛、味道、调出、日本料理、烹调方式、日本人、日本菜

分类号：TS202.3(食品工业)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：48-49