注重饮食营养 攀登肉食科学高峰——得利斯集团有限公司确保食品安全侧记

摘要：

得利斯集团创立于1986年，是国内最早推出低温肉制品到国内首倡冷却肉消费理念的企业．是行业内最早搭建从源头到终端的产业链条到构筑完整食品质量安全追溯体系的企业．现有员工6000人．总资产51亿元。2010年实现销售收入71亿元．利税3．6亿元。

关键词：饮食营养、食品安全、科学、肉食、食品质量安全、低温肉制品、产业链条、消费理念

分类号：TS972.161

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：32-35