掺假食品巧辨别
干辣椒:硫磺熏过的干辣椒亮丽好看。没有斑点,正常的干辣椒颜色是有点暗的。用手摸。手如果变黄,是硫磺加工过的。
辨别、食品、掺假、干辣椒、硫磺、颜色、变黄
TS202.3(食品工业)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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辨别、食品、掺假、干辣椒、硫磺、颜色、变黄
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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