10.3969/j.issn.1000-1085.2011.13.023
为了阳光下的”盘中餐”——第三届中国食品安全论坛侧记
@@ 金色的阳光照耀着架着一双筷子的饭碗,这是6月13日在北京发布的”全国食品安全宣传周”的标识.它以日常的碗筷组合成”盘中餐”来代表食品,与上方的阳光融合成圆,寓意是食品从原料、加工到成品的全过程透明,公开于阳光下.
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2011-12-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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