欧米伽膳食

摘要：

@@ ”欧米伽膳食”的名称源于Ω-3脂肪酸--一种对人体健康最重要,但通常摄入太少的脂肪酸.它是以希腊克里特岛的传统饮食为基础,已经有6000年以上的历史.在20世纪60年代进行的一项涉及希腊、意大利、芬兰、南斯拉夫、日本、美国等7个不同国家的12000人的调查中,克里特岛居民的身体状况显著优于他人,这个现象使得医学界开始注意到克利特膳食.

机标关键词：脂肪酸、克里特、希腊、身体状况、膳食、人体健康、南斯拉夫、意大利、饮食、医学、现象、世纪、日本、名称、美国、历史、居民、基础、国家、芬兰

分类号：TS9;R64

在线出版日期：2011-09-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：78-79