10.3969/j.issn.1000-1085.2010.23.002
一片火腿,多种风情——记西班牙伊比利亚火腿切片大赛
@@ 2010年10月19日,西班牙驻华大使馆经济商务处携手北京各大著名酒店及餐厅名厨在北京王府井希尔顿酒店展开了一场生动的片火腿大赛.现场不仅评选出了”火腿切片大师”更让所有来宾品尝到了世界顶级火腿--西班牙伊比利亚火腿(Jamón Ibérico,Iberian Ham)和西班牙精美的葡萄酒.
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2011-04-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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