黄瓜不黄偏姓黄

摘要：

@@ 无论在哪个中国风味餐馆进餐,拍黄瓜、拌黄瓜、炝黄瓜、泡黄瓜都是佐酒菜首选,翠绿的黄瓜为何姓黄?每有人问我这干了三十多年烹饪教学的人,三言两语难以说明白,抖然一问,还真不好回答.

机标关键词：黄瓜、烹饪教学、中国、风味、翠绿、餐馆

分类号：TS9;G71

在线出版日期：2010-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：58