中华美食沙县小吃亮相台北

摘要：

@@ 小吃在沙县民间具有浓厚的文化基础,沙县小吃历史悠久,源于中原,创于汉晋,兴于唐宋,盛于明清,名于当代,有1000多年历史,至今仍保留着古老汉族传统饮食文化的特点,被誉为汉民族饮食文化的”活化石”.

机标关键词：美食、沙县、小吃、民族饮食文化、文化的特点、文化基础、历史、汉族传统、活化石、中原、唐宋、明清、民间、汉晋、当代

分类号：TS9;TS6

在线出版日期：2010-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26-27