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古代烹饪饮食诗文解读(五)
@@ 把酒持螯(东晋·毕卓)一手持蟹螯,一手持酒杯,拍浮(1)酒池中,便了足一生.”作者简介”毕卓,字茂世,河南新蔡人.少年时豁达豪放,很有才华.公元321年被尚收郎胡母辅之推荐为吏部郎.因当时朝政腐败,加上”八王之乱”,权柄你争我夺,杀杀砍砍,国无宁日.他为保身,扮成一个不问政事,不爱权势,饮酒自乐的人.他曾夜间醉后盗邻人之酒被缚于酒瓮边,天亮时主人见是毕吏部,大惊,解缚谢罪.而他却大笑: ”让我闻了一夜的酒香,多谢了.”并让其打酒再饮,大醉而归.至今民间仍有”瓮边醉倒毕吏部,马上扶归李太白”的劝酒对联.国画大师齐白石曾有<毕卓盗酒>画作,并题:”宰相归田,囊中无钱.宁可为盗,不肯伤廉.”
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2010-04-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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