10.3969/j.issn.1000-1085.2010.01.005
首届中国农家菜发展论坛亮相震泽
@@ 震泽地处吴头越尾,是座千年古镇.由于震泽濒临碧波浩渺的太湖,不仅是一个历史文化大宝库,而且还物产丰足. 独特的地理优势和人文历史造就了淳朴的民风和乡土农家美食,历代相传,至今不衰.在继2008年被中国烹饪协会命名为”中国太湖农家菜美食之乡”后,于2009年又被中国烹饪协会命名为”中国太湖美食之乡”.
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TS9;TS6
2010-03-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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