10.3969/j.issn.1000-1085.2009.23.023
国宝大师话烹饪60年
@@ 2009年是中华人民共和国成立60周年,各行各业都在历数60年的变迁与发展.在国庆节后,中华厨皇协会一次为会员庆祝生日的宴会上,德高望重的北京国宝级烹饪大师伍钰盛、康辉、王义均、郭文彬也出席宴会,自己有幸就中国烹饪60年的话题采访了他们.
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TS8;J5
2010-03-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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