冠绝天下美味食尽人间烟火——记合肥市冠厨食府和南京闻香阁经典私房菜

摘要：

@@ 杨光海,从厨12年,第二届徽菜美食节银奖获得者,先后工作于楼外楼、鸿宾楼,国瑞宾馆,现就职于合肥市冠厨食府.合肥市冠厨食府位于合肥市黄山路合肥学院,汲取了西餐厅情调典雅的环境特色,共有精美包厢24个,主营潮州菜、新派湘菜、新派徽菜,市场定位高端”小资”群体.

机标关键词：烟火、合肥市、南京、经典、私房、市场定位、徽菜、环境特色、西餐厅、获得者、学院、小资、湘菜、群体、情调、美食、就职、节银、黄山、潮州

分类号：TS9;F59

在线出版日期：2010-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：48-49