清雅茗茶田园飘香

摘要：

@@ 茶香·盏中含天地明窗净几一壶茶,青溪流水日影斜.茶,乃自古文人墨客笔下圣物,简简单单一盏香茗,汤碧色青,晶莹剔透,配上素琴金经,一口在口中,清香四散,常常可以让人品悟人生,悠然自得.茶是世界三大饮料之一,长久以来以天然,绿色、健康、有机,备受世人青睐,绿茶又是茶中之首.绿茶不仅让人看起来就赏心悦目,其自身还有诸多天生优点对人体健康起到别的茶种难以替代的作用:较多地保留了鲜叶内在的天然物质,茶多酚、咖啡碱、维生素保留在鲜叶85%以上,叶绿素保留50%左右,微量元素、钙、铁、锌等对人体有益的矿物质也损失较少,从而形成了绿茶”清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点.最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分对防衰老、防癌、抗茵、消炎和减少脂肪均有特殊效果,为其他茶类所不及.中国绿茶中,北方茶以独特的地理位置和生态环境.其茶叶品质卓越、口感浓爽、香气持久、耐泡成分高而名气大燥.

机标关键词：绿茶、天然物质、鲜叶、物质成分、微量元素、特殊效果、生态环境、人体健康、科学研究、地理位置、茶叶品质、叶绿素、维生素、收敛性、世界三、矿物质、咖啡碱、防衰老、茶多酚、滋味

分类号：TS2;X38

在线出版日期：2009-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35