国外食品安全管理

摘要：

@@ 食品安全是全世界共同关注的问题.为了防止食品污染,保障消费者的健康权益,许多国家都通过立法来加强对现代食品的监督管理.如美国于1890年就制定了国家肉品监督法,1 939年制定了联邦食品药品法.英国于1 955年制定食品法,欧洲其他国家多在20世纪50～60年代制定了食品法.日本<食品卫生法>规定,食品、食品添加剂、器具以及容器包装,按政令规定的职权划分,分别接受厚生省大臣,都道府县知事,或者厚生省大臣指定的人员检查.

机标关键词：食品法、国家、食品卫生法、食品添加剂、职权划分、食品污染、食品安全、容器包装、联邦食品、健康权益、监督管理、药品法、消费者、县知事、监督法、代食品、政令、英国、问题、世纪

分类号：TS2;R15

在线出版日期：2009-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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