10.3969/j.issn.1000-1085.2009.03.018
将美味与健康带给顾客——记苏州尼盛万丽酒店万丽轩餐厅和南通江海渔港
@@ 酒店介绍江海渔港春有刀鱼夏有鲥,秋有肥鸭冬有羊,江海渔港位于南通交通要道工农路及姚港路的中心位置,拥有700多个餐位,以南通的江海鲜为特色,选料追求新鲜自然,做法追求原汁原味.在南通本地传统菜的基础上,融合川菜、湘莱、粤菜等使之更具特色,同时还推出了梅花鹿全席、羊肉全席,突出饮食的保健功效,将美食和健体延年融为一体.当问及酒店员工哪些为酒店特色菜时,酒店员工会告诉您:”我们江海渔港每一道菜都有特色,吃南通特色到江海渔港!”
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2009-04-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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