10.3969/j.issn.1000-1085.2009.01.005
小吃之旅
@@ 北京风味小吃有辉煌的历史,凡到过北京的人,说到吃,除了提及全聚德的烤鸭,都一处的烧麦外,都会对北京小吃颇感兴趣.北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑.
北京、小吃、历史、风味、全聚德、制作、用料、兴趣、烧麦、品种、烤鸭
TS2;TP3
2009-04-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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