让更多食用菌成为大众的健康美食——第四届中国国际食用茵烹饪大赛在北京举行

摘要：

@@ 为了进一步拉动食用菌的社会消费需求,推动我国食用菌产业和餐饮业的发展,发扬光大我国悠久的食菌文化,”第四届中国国际食用菌烹饪大赛·房山杯邀请赛”乘着2008奥运的东风,于2008年10月11日至13日在北京市房山区碧溪温泉饭店举办.

机标关键词：食用菌产业、健康美食、中国、食用茵、烹饪、大赛、消费需求、房山区、餐饮业、北京市、文化、温泉、社会、饭店、东风、奥运

分类号：S64;F32

在线出版日期：2009-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21