餐饮企业如何经营创新

摘要：

@@ 一、餐饮企业经营新理念实施HACCP管理食品卫生是否符合标准要求,不仅关系到食品质量和宾客的身体健康,而且关系到餐饮企业的服务质量和声誉,影响餐饮企业的经济效益.因此,重视食品卫生,加强食品卫生管理,已成为餐饮企业经营的重要组成部分.

机标关键词：餐饮企业、食品卫生管理、企业经营、食品质量、身体健康、经济效益、关系、服务质量、组成、影响、实施、声誉、理念、标准

分类号：R59;R18

在线出版日期：2009-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：44-45