时尚生活潮流饮食

摘要：

@@ 松露蘑菇汤配料:香菇50克、口蘑30克、鸡腿菇20克,百里香5克、迷迭香5克、洋葱丝及淡奶油少许,黄油.制法:洋葱切丝加少许黄油翻炒.至能闻到洋葱香味.降香菇、口蘑、鸡腿菇切丝加入继续翻炒,放盐、味精等直至蘑菇中的水份被炒干.加少许淡奶油,用事先熬好的鸡汤,以文火煮半小时即可装盘后浇橄榄油以体味风.

机标关键词：时尚生活、潮流、洋葱丝、鸡腿菇、香菇、奶油、蘑菇、口蘑、黄油、迷迭香、橄榄油、百里香、装盘、香味、文火、味精、水份、配料、鸡汤、炒干

分类号：TS2;S56

在线出版日期：2009-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35