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10.3969/j.issn.1000-1085.2008.09.018

时尚饮食文化的倡导者——记都太国际海鲜寿司自助餐厅

引用
@@ 新鲜美味的海鲜一向都是健康饮食的好选择.一般鱼肉的蛋白质细腻,口感柔软,其蛋白质的生物价值比其他肉类高,海鲜不仅提供高品质的蛋白质,亦富含其他营养素,如Omega-3(w-3)多远不饱和脂肪酸(EPA、DHA)、维生素(A、B群、D、E)、矿物质(钠、钾、钙、磷、铁、锌、硒).

时尚、饮食文化、海鲜、寿司、蛋白质、不饱和脂肪酸、健康饮食、营养素、新鲜美、维生素、矿物质、价值比、高品质、鱼肉、选择、生物、肉类、柔软、口感

TS2;S98

2008-07-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

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中国食品

1000-1085

11-1498/TS

2008,(9)

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