10.3969/j.issn.1000-1085.2008.04.016
亚洲首位葡萄酒大师即将诞生
@@ 两位杰出的女性Debra Meiburg和Jeannie Cho Lee将于今年6月提交她们的论文从而有希望成为亚洲头两位葡萄酒大师.为了成为葡萄酒大师协会的成员,她们不得不通过或许是世界上最艰苦的考试之一.在近似苛刻的三天考试期间,候选者每天清晨将面对12杯不同的葡萄酒并且只有两个小时时间写出酿造每杯葡萄酒所需的葡萄品种,产地,品质,制造年期和理由.就考试的理论部分而言,她们将接受关于葡萄酒制造和葡萄栽培方面所有知识的测试包括过多饮酒或酒精中毒的知识.考试每年在英国,美国和澳大利亚举行,通过率不到10%.
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S66;S60
2008-04-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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