浅谈影响食品安全问题的主要因素及解决策略(上篇)

摘要：

@@ 食品是人类赖以生存和发展的重要物质之一,食品质量优劣直接关系到人民群众的身体健康甚至生命安全.随着我国国民经济状况的不断改善,人民生活水平的不断提高,人民群众对食品的质量提出了更高的要求,食品安全问题便成了人们极为关注的问题之一.食品污染事件及群体食物中毒如蔬菜农药超标、豆奶中毒、高含量瘦肉精肉类中毒等食品安全事件的不断发生,引起了我国政府及有关部门的高度重视.

机标关键词：食品安全问题、解决策略、人民群众、食物中毒、食品安全事件、人民生活水平、食品质量、污染事件、蔬菜农药、生命安全、身体健康、经济状况、瘦肉精、高含量、政府、物质、肉类、群体、国民、豆奶

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2007-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：48-49