10.3969/j.issn.1000-1085.2007.07.017
食在”合肥”
@@ 詹俊芳,28岁,安徽合肥人,1993年开始学厨,国家特一级烹调技师,安徽省烹饪协会会员,注册行政总厨、餐饮职业经理人,现任安徽省不倒翁酒店有限责任公司厨务总监.
安徽省、职业经理人、不倒翁、总监、注册、责任、行政、协会、烹饪、烹调、酒店、技师、会员、国家、肥人、餐饮
G4 ;TP3
2007-07-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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安徽省、职业经理人、不倒翁、总监、注册、责任、行政、协会、烹饪、烹调、酒店、技师、会员、国家、肥人、餐饮
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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