10.3969/j.issn.1000-1085.2006.24.028
餐饮业法务体系建设初探
@@ 餐饮业作为第三产业,对我国经济社会发展起到积极的推动作用.从上世纪90年代初开始,我国的餐饮业发展迅速,业内创出了不少知名的品牌,如小肥羊,东来顺,全聚德.但是,整体来说,我国餐饮企业在发展中也存在一些不可忽视的问题.这些问题直接决定着一个餐饮企业的品牌能否建立,以及一个品牌究竟能够走多远.
餐饮业发展、餐饮企业、品牌、经济社会发展、第三产业、全聚德
F59;G40
2007-02-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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