强强联合打造经典淮扬菜

摘要：

@@ 香辣酥牛肉原料:牛肉、葱末、花椒盐、花生碎、面包糠等.制作:牛肉切大片,腌入味,拍粉,拖蛋液,粘面包糠,炸酥，辣椒酥、花生碎入油锅滑炒匀,装入用竹夹编制的竹篓中即可.

机标关键词：强强联合、经典、牛肉、面包糠、花生、制作、原料、辣椒、花椒、编制

分类号：TS2

在线出版日期：2007-02-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：22-23