10.3969/j.issn.1000-1085.2006.15.023
鸡尾酒的调配艺术
@@ 鸡尾酒从诞生到现在不过近二百年,其风行于世界各国也不过三、四十年的光景,但是由于它融会了世界名酒,加上巧妙的调配艺术,形成了色、香、味、型、格、卫等独特的个性,于是,鸡尾酒很快得到了普及,成为深受欢迎的一种世界性饮品.
鸡尾酒、调配、世界各国、世界性、饮品、艺术、普及、名酒、个性
TS2;TS9
2006-10-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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鸡尾酒、调配、世界各国、世界性、饮品、艺术、普及、名酒、个性
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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