江南招牌菜肴香

摘要：

@@ 李雪松,四川都江堰人,从厨十年,现为山珍宝大酒店行政总厨.山珍宝大酒店,是一家以菌菇汤煲为特色的店,人均消费80元左右.山珍宝进入苏州有三年了,现已开有三家店,平均每家日营业额在4.8万元.山珍宝倡导的是绿色养生的餐饮理念.原料主要是来自深山无污染的珍贵菌.

机标关键词：江南、招牌、山珍、大酒店、人均消费、营业额、无污染、都江堰、原料、养生、雪松、行政、特色、苏州、四川、绿色、理念、餐饮

分类号：H05;G4

在线出版日期：2006-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35