10.3969/j.issn.1000-1085.2006.13.006
咖啡在中国
@@ 自从西元十世纪衣索匹亚高热山区第一颗咖啡果被发现,咖啡随着游牧民族流浪的脚步,渐传渐远.直到十三世纪末,由阿拉伯人细心熬煮出世界上第一杯咖啡,人们开始掌握萃取咖啡精华的方式,并沿传至今使人为之疯狂.
咖啡果、游牧民族、十三世纪、阿拉伯、山区、精华、高热、萃取、熬煮
TS2;S22
2006-10-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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咖啡果、游牧民族、十三世纪、阿拉伯、山区、精华、高热、萃取、熬煮
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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